当店はお客様の様々なニーズにお応えするため、米や卵、パンなど
多くの商品をお取り扱いしております
米
精米日=お届け日
みの源 中山店は自家精米しておりますので、ご注文いただいてから計量・精米いたします。お届けする日が精米日になります。
お米は精米すると劣化が始まり、美味しくいただけるのは、精米してから1週間から10日程度と言われます。当店の場合、2kgから1kg単位で精米しておりますので、ご家庭の消費量に合わせてご希望の量を精米いたします。つきたてのお米で、毎日の食事を"もっと美味しく"しませんか?
ご来店で精米のお米をお買い求めの際、 事前にご連絡頂けるとスムーズに商品をお渡し出来ますので、 お電話等して頂いてからのご来店をお勧め致します。
おすすめ商品
新米(令和2年産) 酒井さんの篠山こしひかり (兵庫県産/1kg:420円) |
ふっくらもちもち、お米の甘み・粘り・コシに富んだ一番人気銘柄 |
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新米(令和2年産) 酒井さんの篠山あきさかり (兵庫県産/1kg:360円) |
食味さっぱり、クセが無くどんなおかずにも良く合います |
新米(令和2年産) 中川さんの新潟こしひかり (特別栽培米/新潟県産/1kg:450円) |
農薬や化学肥料の使用を半分以下に削減した特別栽培米。粘り・甘みが強く香りとツヤもピカイチです。 |
新米(令和2年産) 中川さんのみずほのかがやき (新潟県産/1kg:410円) |
新潟県が推す新品種。粒が大きく食べ応え抜群。冷えてからも味が落ちません。 |
新米(令和2年産) 若狭の恵さんのひまわり米 (福井県産/1kg:540円) |
ひまわり畑のひまわりをそのまま土壌に耕し、化学肥料を使わない特別栽培米。 |
新米(令和2年産) 若狭の恵さんのこしひかり (福井県産/1kg:440円) |
炊き立てのツヤが良く、噛めば噛むほどもっちり食感 |
新米(令和2年産) 魚沼こしひかり (検査米一等/新潟県産/1kg:620円) |
農協検査の1等米。国内最高級品種です。 |
新米(令和2年産) あきたこまち (秋田県産/1kg:430円) |
農協検査の1等米。やわらかめのお米がお好きな方に、おすすめです。 |
※ご希望の分つきにも対応いたします。
※米ぬかをご入用なら無料で差し上げます。
※玄米での計量・精米で普通に精白にした場合、約1割ほどは糠になってしまいます。(5kgの玄米の場合、白米は4.5kg程度です)
※当日の15:00までにご注文いただければ、当日配達が可能です!それ以降のご注文は、翌日の配達になります。予めご了承ください。
何度も使える"紙の袋"を使用
環境保全の一環として、ゴミを出来るだけ増やさないよう、お米袋も何度も使える"紙の袋"を使用しております。お客様それぞれのお名前を入れさせていただいて、何度も使用します。
くたびれた袋は無償で交換させていただきますが、最初は袋代としてお金を頂戴しております。ご了承くださいませ。
来店しお持ち帰りされるお客様には、米びつやタッパーを持参される方も多数いらっしゃいますが、もちろん大歓迎です。
卵
「おはたま本舗」より週に約2回、産みたてのこだわり卵を、直送にて入荷しています。濃厚な味で、卵かけごはんにすると、美味しすぎて病みつきに。なにより新鮮なので、安心・安全です。
パン
「オリエンタルベーカリー」より週に3回、商品を入荷しています。オリエンタルベーカリーのパンは、関西空港から出る飛行機の機内食や、病院・老人ホームの食事に採用されています。食パンは予約制で、定期配達を承ります。
その他
三河みりん
1.8L | 2,320円(税別) |
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700ml | 1,020円(税別) |
もち米のおいしさを、醸造という日本の伝統的な技のみで引き出した本格みりんです。 飲めるほどにおいしく、上品でキレの良い甘さと、照り・ツヤの良さが特長です。 素材の持ち味を引き立てるお米の旨み・コクがたっぷりです。
千鳥酢
1.8L | 1,226円(税別) |
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900ml | 751円(税別) |
長い歴史を刻む醸造蔵の土壁にすみついた微生物が造り出すお酢は、旨味成分をたっぷり含みまろやか。素材を活かす繊細な京料理とともに磨かれ守られてきたその風味は、昔も今も料理人から高い支持を得ています。天然の原料と昔ながらの醸造法で、長い時間をかけて造る風味豊かな京の高級米酢。
一ノ蔵「あま酒」
130g×6 | 900円(税別) |
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米麹100%で作られる優しい甘さ。発酵を利用して造り、添加物未使用で安全安心。豊富な栄養をが含まれる健康飲料です。(アルコール0%)
日田天領水
20L | 2,500円(税別) |
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10L×2個セット | 2,700円(税別) |
2L×10本 | 3,500円(税別) |
天然活性水素水とも呼ばれ多くの方々にご愛顧いただいております、天然のミネラルウォーター「日田天領水」。 老化や病気の原因となる活性酸素に対する抗酸化力が水素水が持つ最大の効果・効能です。活性酸素を抑える物質を抗酸化物質と言いますが、水素は抗酸化物質の中でも並外れた抗酸化作用を持つ物質となります。 水素水は様々な病気への効能・効果が研究により日々証明されており、老化防止、美肌作り、エイジングケア、ダイエットなどにも効果が期待できるとされております。
淡路島たまねぎ
1kg | 420円 |
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2kg | 800円 |
5kg | 1,980円 |
淡路島「2525(ニコニコ)ファーム」さんの玉ねぎ"蜜玉"を取り扱っております。有機肥料100%で育てた特別栽培のたまねぎです。土、肥料、栽培法など、良質のたまねぎを作る事に拘った生産者様で、最近メディアにも取り上げられて注目されております。たまねぎの味、甘さは折り紙付きです!
https://2525farm.co.jp/(生産者リンク先です)
JOIN トマトジュース
1L瓶 | 1,352円 |
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与える水や肥料を最小限にし、飢餓状態で栽培することにより、必死で根を張り旨味や甘味を蓄えた北海道産のトマトを使用。食塩無添加で、トマト本来のおいしさと甘さが味わえる、搾ったまんまのプレミアムなストレートジュースです。